食品安全
如果她早点知道数字化带来的机会就好了
对我们而言，安全的食品不是童话，也不是抽象概念。它对我们以及整个食品供应链上的客户都至关重要。这是我们的头等大事。与白雪公主不同，消费者应该能够放心地食用各种食品而无后顾之忧。然而，据世界卫生组织统计，每年因食品污染而致病的人数仍高达6亿并且致死人数高达42万。
多年来，我们一直通过综合自动化解决方案为食品行业提供支持，使 生产、 加工、包装和冷链 过程变得透明、安全，符合 HACCP 认证要求。它们能快速可靠地检测出标准化流程中的偏差，帮助从一开始就避免潜在风险。这样，我们的客户就能履行其生产安全食品的责任。
从传感器到ERP，从农场到餐桌，我们的无缝数字化解决方案有助于实现透明的产品可追溯性。对所有利益相关者而言，都必须了解并确保从源头到销售点的整个过程顺利进行。它会给食品交易过程中带来最宝贵的价值：信任。这不仅适用于生产和加工企业本身，更重要的是适用于消费者。
利用先进的自动化技术降低风险
自 1969 年以来，我们一直在为食品行业的客户提供专业技术和行业知识支持，帮助他们实现流程自动化和数字化。作为 EHEDG 的成员，我们深知安全食品生产所面临的最重要挑战，并提供合适的解决方案来应对这些挑战。
达能
达能食品公司正将其在法国最大的乳品厂改造成燕麦饮料生产厂。该公司还依靠 ifm 提供的数字化解决方案进行现代化改造，以便能够集中监测整个生产流程。
staedler automation AG
将面团放入热水中，沥干，然后过冷水备用，staedler automation公司生产的德国面疙瘩烹饪系统采用的是我们在自家厨房中熟知的相同烹饪方法，但其具有工业尺寸，并由 ifm 传感器精确控制——以持续保证产品的高质量。
Oro de Cacao
Oro de Cacao 使用 IO-Link 技术和 moneo configure参数设置软件来生产优质巧克力。这样就可以监测所使用的压力、电导率和温度传感器。自校准的温度传感器降低了维护成本。
食品安全网络研讨会
IO-Link 对于食品安全有多重要？我们的专家将为您揭晓最重要的方面，并实际演示数字通信标准的优势。
2024年德国科隆食品加工展览会（Anuga FoodTec）
对我们来说，本年度最重要的国际食品工业博览会的主题是食品安全。如果您没有去科隆，或者想再了解一下有关我们的SM Foodmag 产品发布等展会亮点？此处有您想要的一切！
ifm现场对话
为什么我们需要行业范围内的安全标准？EHEDG 在其中起何作用，绝对的食品安全是否可能？我们在科隆 Anuga FoodTec 现场与 EHEDG 总裁 Hein Timmermann 就此类问题进行了深入探讨。想再次观看本次对话吗？单击此处重播。
